Descripción
Bacalao del Norte desalado durante dos días, con sus pasas, como siempre la hemos hecho.
Ingredientes
Relleno: bacalao (PESCADO), pasas (SULFITOS) y sofrito de cebolla y pimiento con aceite de oliva y sal. Masa: masa de pan (harina de TRIGO, agua, aceite de oliva, levadura y sal) o masa de maíz (harina de maíz, harina de TRIGO, agua, aceite de oliva, levadura y sal), pintada con HUEVO.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado, Sulfitos.
Elaborado en un obrador donde también se trabajan gluten, huevo, leche, pescado, moluscos, crustáceos, frutos de cáscara y sulfitos. Puede contener trazas.
Conservación: Conservar en frío, entre 0 y 4 °C. Fecha de caducidad en la etiqueta («consumir antes del…»): 3 días desde la elaboración. Se puede congelar el mismo día de recibirla; una vez descongelada, no volver a congelar. Calentar al horno antes de servir.


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